National Assembly Library of Thailand

52 เมนูเด็ด เคล็ดลับพิชิตเบาหวาน /

พรสวรรค์ พฤทธิ์ธโนปจัย.

52 เมนูเด็ด เคล็ดลับพิชิตเบาหวาน / [electronic resource] พรสวรรค์ พฤทธิ์ธโนปจัย, มงคลธิดา อัมพลเสถียร, ฐิติปรางค์ ธาระรูป, วีรพันธุ์ โขวิฑูรกิจ. - กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2561. - Online resource

"เบาหวาน" เป็นโรคยอดฮิตที่คนไทยป่วยกันมากที่สุดโรคหนึ่ง ถือเป็นภัยเงียบที่คุกคามสุขภาพร่างกาย และมีแนวโน้มพบได้มากในทุกเพศทุกวัย เนื่องจากวิถีชีวิตของคนยุคปัจจุบันเปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะอาหารการกิน ขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งหัวใจของการรักษาโรคเบาหวานไม่ใช่การรักษาด้วยการใช้ยา แต่เป็นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการปฏิบัติตัวให้เหมาะสม หนังสือเล่มนี้ได้นำเสนอเมนูอาหารสำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน ที่ผ่านการทดสอบในคนไข้จริงมาแล้วว่าได้ผลดี จากโครงการวิจัยของสาขาวิชาต่อมไร้ท่อและเมตาบอลิสม คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นสูตรอาหารไทย ที่มีคุณค่าทางอาหาร แต่ให้พลังงานต่ำ เพื่อทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัวลดลง โดยได้อธิบายส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด เข้าใจง่าย พร้อมวิธีจัดตกแต่งจานให้น่ารับประทาน ตลอดจนรวบรวมเคล็ดลับพิชิตเบาหวานที่ได้ผล.

5524100001873


เบาหวาน--โภชนบำบัด
การกำหนดอาหาร
เบาหวาน --แง่โภชนาการ
หอสมุดรัฐสภา
สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฎร เลขที่ 1111 ถนนสามเสน แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300
The Secretariat of the House of Representatives 1111 Samsen Road, Thanon Nakhon Chai Si, Dusit, Bangkok 10300, THAILAND
โทรศัพท์: +66(0) 2242 5900 ต่อ 5714-5 โทรสาร: +66(0) 2242 5990 อีเมล: [email protected]