ความรู้และการปฏิบัติของผู้ประกอบการค้าอาหารหาบเร่แผงลอย เขตราชเทวีกรุงเทพมหานครเกี่ยวกับอันตรายของสารเจือปนในอาหาร
นิตยา กฤตธนเวท
ความรู้และการปฏิบัติของผู้ประกอบการค้าอาหารหาบเร่แผงลอย เขตราชเทวีกรุงเทพมหานครเกี่ยวกับอันตรายของสารเจือปนในอาหาร Knowledge and practices of food vendors in Rajchataewee Bangkok metropolis toward health harzards of food additives - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2540 - 179 หน้า : ตาราง ; 30 ซม.
ผู้ประกอบการอาหารหาบเร่ -- ความรู้ -- วิจัย
หาบเร่ -- วิจัย
สารเจือปนในอาหาร -- วิจัย
สารตกค้างในอาหาร -- วิจัย
แผงลอย -- วิจัย
ความรู้และการปฏิบัติของผู้ประกอบการค้าอาหารหาบเร่แผงลอย เขตราชเทวีกรุงเทพมหานครเกี่ยวกับอันตรายของสารเจือปนในอาหาร Knowledge and practices of food vendors in Rajchataewee Bangkok metropolis toward health harzards of food additives - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2540 - 179 หน้า : ตาราง ; 30 ซม.
ผู้ประกอบการอาหารหาบเร่ -- ความรู้ -- วิจัย
หาบเร่ -- วิจัย
สารเจือปนในอาหาร -- วิจัย
สารตกค้างในอาหาร -- วิจัย
แผงลอย -- วิจัย
