ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/ แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร /
วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร
ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/ แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร / Opportunity for applying chilling/ freezing process to increase value of agricultural products วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544 - 87 หน้า : ตาราง ; 29 ซม.
ผลิตผลเกษตร -- การเก็บและรักษา -- วิจัย
ผลิตผลเกษตร -- วิจัย
ลู่ทางการใช้กระบวนการแช่เย็น/ แช่แข็ง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากการเกษตร / Opportunity for applying chilling/ freezing process to increase value of agricultural products วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร. - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544 - 87 หน้า : ตาราง ; 29 ซม.
ผลิตผลเกษตร -- การเก็บและรักษา -- วิจัย
ผลิตผลเกษตร -- วิจัย
