มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

อาหารสุขภาพ : สำหรับพระภิกษุ สามเณร และประชาชน/ มูลนิธิโรงพยาบาล 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ. - กรุงเทพฯ : มูลนิธิโรงพยาบาล ๕๐ พรรษา มหาวชิราลงกรณ, [2554]. - 160 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.

1. สัมโมทนียกถา -- 2. คำนำ -- 3. การทำบุญตักบาตร -- 4. เมนูสุขภาพ สำหรับพระสงฆ์ -- 5. สูตรอาหารสุขภาพประเภทที่ 1 "เมนูสำหรับอาหารคาว-หวาน" : ชุดที่ 1 ทับทิมชมไพร ; เต้าหู้ซอสมะนาว ; แกงจืดเห็ดหอมแตงกวายัดไส้ ; ธัญพืชนมถั่วเหลือง -- ชุดที่ 2 ยำสมุนไพร ; ปิ้งนาบปลาช่อน ; ต้มจืดเห็ดสามอย่างกับฟักทองใส่ใบโหระพา ; ขนมถั่วแปบเบญจรงค์ -- ชุดที่ 3 แกงอ่อมผักรวม ; ผัดผักรวมมิตร ; วุ้นทับทิม (หวานน้อย) -- ชุดที่ 4 ข้าวกล่องเสวย ; ปลาทับทิมทอดตะไคร้ (จิ้มซอสฉู่ฉี่) ; แกงอ่อมกุ้ง ; ปูหลนทรงเครื่อง ; ; สามเกลอแกงบวด -- ชุดที่ 5 ผัดผักซ้อนรูป ; ต้มข่าปลา ; ไก่อบสมุนไพร ; พุดดิ้งข้าว -- ชุดที่ 6 แกงส้มปลาช่อนทอดผักรวม ; ผัดผัก 6 สหายกุ้งสด ; ปลากะพงนึ่งสมุนไพร ; ชุดผลไม้รวม -- ชุดที่ 7 แกงจืดลูกกรอกทรงเครื่อง ; น้ำพริกลงเรือเลิศรส ; กุ้งกระเทียมพริกไทยดำ ; เต้าทึงน้ำลำไย -- ชุดที่ 8 พล่ารวมเห็ดกับดอกดาหลา ; น้ำพริกหนุ่มปลาย่างกับผักต้ม และข้าวมันปู ; ปลาหิมะย่างสมุนไพร ; เต้าฮวยมะม่วงสด -- ชุดที่ 9 ปลาอินทรีย์นึ่งเห็ดหอมสด ; น้ำพริกเห็ดหอม ; ต้มจืดผักโขมเต้าหู้อ่อน ; เต้าฮวย -- ชุดที่ 10 น้ำพริกพระสุดทน ; ห่อหมกปลากะพงใบชะพลู ; ต้มโคล้งรากบัวสอดไส้ปลากับเห็ดฟาง ; ข้าวเหนียวดำเปียก ขนุน ตาล เดือย -- ชุดที่ 11 ต้มจืดหมูสับยอดหม่อน ; น้ำพริกกุ้งชมสวน ; ปลากะพงทอดสมุนไพรน้ำจิ้มสามรส ; หมาน้อยตกน้ำ -- ชุดที่ 12 แกงผักเจียงดาใส่ปลาเนื้ออ่อน ; ส้าผัก ; ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ ; รวมมิตร -- 6. สูตรอาหารสุขภาพ ประเภทที่ 2 "กับข้าวเพื่อสุขภาพ" : แกงส้มดอกไม้ยัดไส้ปลากราย ; ข้าวอบเพื่อสุขภาพ ; แกงเห็ดสามอย่าง น้ำใบย่านาง ; ลาบเห็ดสามอย่างปลากรอบ ; ห่อหมกหมูย่าง ; ปลาหม่ำสมุนไพร ; แกงนพเก้า ; ไก่สวรรค์ธัญพืช ; กริวปลากะพงกับซอสกล้วยโยเกิตร์กับสลัดมะม่วง ; ยำมะเฟืองปลาทูสมุนไพร ; พริกแกงเผ็ดจักรพรรดิ -- 7. ประเภทที่ 3 "น้ำปานะเพื่อสุขภาพ" :
ลีลาวดีอำพัน ; น้ำใบเตยตะไคร้ ; น้ำพุทธาจีนผสมกระเจี๊ยบแดง ; ชื่นจิต ; น้ำมะระ ; น้ำใบเตยสมุนไพร ; น้ำดื่มสมุนไพรตะลิงปลิงเพื่อสุขภาพ ; เกลียวทองหญ้าหวาน ; น้ำสมุนไพรสามสหาย ; Lemongrass drink -- 8. ภาคผนวก : ทำบุญอย่างไรจึงได้บุญมาก ; คำอธษฐานก่อนตักบาตร ; คำกรวดน้ำ ; ประกาศ มูลนิธิโรงพยาบาล 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ที่ 007/2554 เรื่อง แต่งตั้งคณะกรรมการประกวดทำอาหารที่มีประโยชน์สำหรับพระภิกษุ สามเณร และประชาชน ; ประกาศ มูลนิธิโรงพยาบาล 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ที่ 009/2554 เรื่อง แต่งตั้งคณะกรรมการเพิ่มเติมการประกวดทำอาหารที่มีประโยชน์สำหรับพระภิกษุ สามเณร และประชาชน ; รายชื่อส่งอาหารและเครื่องดื่มเข้าประกวด.

ISBN: 9786169113829

Subjects--Topical Terms:
สงฆ์--สุขภาพและอนามัย--อาหาร
สงฆ์--โภชนาการ

LC Class. No.: RA 784 / ร925อ 2554