TY  - BOOK
AU  - ขนิษฐา พูนผลกุล
TI  - หลักการประกอบอาหาร
SN  - 9789749934104
AV  - TX 663 อ245ห 2550
PY  - 2550///
CY  - กรุงเทพฯ : 
PB  - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 
KW  - เครื่องเทศ
KW  - อาหาร
KW  - การเก็บและรักษา
KW  - เครื่องครัว
KW  - ไทย
KW  - การปรุง
KW  - การปรุงอาหาร
ER  -