000			02381nam a22002897a 4500
003			NALT
005			20230404171103.0
008			230315b th ||||| |||| 00| 0 tha d
020			_a9786165882330
040			_aNALT
050			_aTX 724.5.T5 _bภ653อ 2564
100	0		_960292 _aภูชิษย์ สว่างสุข
245	1	0	_aอาหารไทย / _cภูชิษย์ สว่างสุข.
250			_aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260			_aกรุงเทพฯ : _bโรงพิมพ์เอส.ออฟเซ็ทคราฟ, _c2564.
300			_a348 หน้า : _bภาพประกอบ, _c30 ซม.
505	0		_aสุปะเพียญชะนะสรณพลี -- สำรับเลี้ยงพระ -- เครื่องสังเวย -- เครื่องเจ้านาย -- หุงต้มข้าว -- หุงข้าว -- ข้าวมัน -- ข้าวแขก -- ข้าวผัด ข้าวคลุก ข้าวยำและข้าวห่อ -- ข้าวแช่ -- ต้มแกง -- เครื่องแกงที่ต้องโขลกเครื่องแกงและใส่พริกแห้งหรือพริกสด -- เครื่องแกงที่ต้องโขลกเครื่องแกงและไม่โขลกเครื่องแกง และไม่ใส่พริกแห้ง -- แกงจืดหรือต้มจืด -- กับข้าวของจาน -- ยำ พล่า และก้อย -- เนื้อสัตว์เป็นองค์ประกอบหลัก -- ผัด -- กับข้าวของจานแบบจีน -- เครื่องจิ้มผักปลาแกล้ม -- น้ำพริก.
650		4	_911399 _aการปรุงอาหาร _zไทย
650		4	_9557 _aอาหารไทย
650		4	_945637 _aอาหารไทย _xประวัติ
850			_aNALT
942			_cGB _2lcc
996			_achunbijaya.r _bCATSTF _c2023-03-15
996			_ajamriang.p _bCATSTF _c2023-03-15
996			_asaranporn.c _bLIBSTF _c2023-03-22
999			_c101521 _d101521
998			_j1020 _k นางจำเรียง ระวังสำโรง